19/07/2018


    Gerente da ABS fala sobre cruzamento industrial no Canal Rural


    Nesta quinta-feira (19), o gerente de produto Carne Corte Europeu da ABS, Marcelo Selistre, concedeu uma entrevista no Giro do Boi, no Canal Rural. No decorrer do programa, ele conversou sobre a avaliao do desempenho de animais resultantes de cruzamento industrial, entre outros assuntos.
    Marcelo destacou o ndice econmico da ABS que foi idealizado exclusivamente para este tipo de cruzamento, como forma de assegurar uma cadeia produtiva de carne cada vez mais rentvel, sem esquecer a qualidade do produto final.
    "A boa carne precisa de trs fatores: a raa certa, um animal jovem e um bom acabamento", afirmou o gerente durante a entrevista. Marcelo enfatizou a necessidade de manter a qualidade da carne ao mesmo passo em que se aumenta a produtividade nas fazendas.
    Para ele, a chave para alcanar esse equilbrio est na gentica. "A gentica o nico insumo da pecuria que permanente", disse. Marcelo falou, tambm, sobre a relevncia da eficincia alimentar, fator recente nas avaliaes genticas nacionais, e ainda abordou caractersticas como o marmoreio, pouco explorado no Brasil.
    Alm disso, o gerente tambm falou sobre o papel das fmeas F1, enquanto ferramentas eficientes para aumentar a rentabilidade dos rebanhos de corte.

    Assista  entrevista completa: http://www.girodoboi.com.br/destaques/femea-f1-e-uma-grande-oportunidade-que-o-pecuarista-encontrou-diz-veterinario/




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