ABS Pecplan: Produtores brasileiros participam da World Dairy Expo

    02/10/2019


    Produtores brasileiros participam da World Dairy Expo


    Acompanhado de tcnico da ABS, alm de conhecer a maior feira leiteira do mundo, o grupo de pecuaristas tambm visita fazendas no decorrer da semana

    Durante esta semana, um grupo de cerca de 10 produtores brasileiros participa de um tour pelos Estados Unidos, focado no aprendizado relativo cadeia produtiva do leite americano. Alm de visitas a diversas fazendas e laticnios, os pecuaristas tambm acompanharo a 53 World Dairy Expo (WDE), considerada a maior feira leiteira do mundo.

    O roteiro tcnico comeou ontem (1), com participao da WDE, realizada em Madison, no estado de Wisconsin. Realizada desde 1967, a feira tornou-se a principal referncia para o setor leiteiro dos Estados Unidos e do mundo, atraindo milhares de pessoas de quase uma centena de pases.
    A edio do ano passado reuniu mais de 65 mil pessoas, incluindo mais de 2 mil convidados internacionais de 94 pases, e contou com a presena de 900 empresas internacionais ligadas ao setor agropecurio, com a apresentao de novas tecnologias e solues para o aumento da rentabilidade do produtor rural.
    A feira tambm conhecida pelo Dairy Cattle Show, onde animais trazidos de todo o territrio da Amrica do Norte, incluindo os Estados Unidos e Canad, so avaliados pelo seu desempenho na pista. Na edio de 2018, foram mais de 2300 animais de oito raas leiteiras.
    Ainda na programao desta tera, o grupo seguiu para a Sassy Cow Creamery, fazenda leiteira localizada nas proximidades de Madison. A propriedade abriga um rebanho de 600 vacas que produzem mais de 22,7 mil litros de leite por dia, e destaca-se pelo seu laticnio prprio, como explica o tcnico leite da ABS que participa do tour, Lucas Rocha.
    "A propriedade dedica-se produo de leite orgnico e sorvete. A estrutura impressionante, com um sistema de ordenha carrossel com 60 lugares, o laticnio onde os produtos so elaborados e a loja, aberta sete dias por semana, onde os visitantes podem adquirir o resultado final", conta.




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